Nürnberg
Essen & Trinken
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Grüner Brauhaus
Seit seiner Eröffnung 2014 hat sich das Grüner Brauhaus zu einer der gefragtesten Adressen fränkischer Gastlichkeit in der Metropol-Region entwickelt. Im historischen und denkmalgeschützten Berolzheimerianum, auch Heimat der weithin bekannten „Comödie Fürth“ und fußläufig vom Fürther Hauptbahnhof gelegen, finden Genießer in dem urig-gemütlichen Wirtshaus eine große Auswahl traditioneller einheimischer Gerichte und frisch gezapfter Grüner-Biere. Darunter das nur hier im Grüner Brauhaus erhältliche „Grüner Naturtrüb“.
Neben typisch fränkischen Spezialitäten wie Schäuferla, Bratwürsten, diversen Braten oder den kultigen Brauhaus-Schnitzeln gibt es eine wechselnde Tages- und Wochenkarte sowie ein umfangreiches Angebot fleischloser Speisen. Dazu lädt im Sommer der idyllische und schattige Biergarten im Innenhof zum Verweilen ein.
Der große Nebenraum ist ideal für größere Gruppen oder Veranstaltungen geeignet.Alle Speisen und diverse Getränke sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Im Brauhaus-Shop können außerdem originelle Mitbringsel gekauft werden. Wichtig zu erwähnen: Stammtische sind herzlich Willkommen!
https://www.gruener-brauhaus.com
Ein Besuch im Grüner Brauhaus ist auch eine perfekte Einstimmung auf eine der Veranstaltungen in der Comödie, Bayerns beliebtestem Privattheater. Lassen Sie sich also kulinarisch verwöhnen, genießen ein frisch gezapftes Grüner Naturtrüb und die urige Wirtshaus-Atmosphäre – ein Stopp in Fürth lohnt sich immer!
Grüner Brauhaus
Comödien-Platz 1
90762 Fürth
Telefon 0049 (0) 74929947
brauhaus@comoedie.de
gruener-brauhaus.com
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Restaurant & Hotel Zirbelstube
In der Zirbelstube verbinden wir sie zu einem stimmigen Ganzen: Herzlichkeit, Geschmack, Kreativität und echte fränkische Gastfreundschaft.
Unser kleines, familiäres Hotel mit sechs charmanten Zimmern liegt idyllisch im Süden Nürnbergs – direkt am historischen Ludwig-Kanal. Die gemütlichen Fachwerkzimmer mit sichtbaren Dachbalken bieten modernen Komfort und laden zum Wohlfühlen ein. Ein liebevoll zubereitetes Frühstück mit hausgemachten Marmeladen und regionalen Produkten macht den Start in den Tag perfekt.
Unser Restaurant Zirbelstube ist verwurzelt mit der fränkischen Küche und offen für internationale Aromen. Die Inspirationen kommen durch kulinarischen Stationen in Neuseeland und in der Schweiz. Wir arbeiten eng mit lokalen Bauern, Winzern und Metzgern zusammen und legen höchsten Wert auf Frische und Qualität.
Genießen Sie kreative, saisonale Gerichte und ausgesuchte Weine, ob im stilvollen Restaurant, im urigen Gewölbe oder auf der sonnigen Gartenterrasse.
Willkommen bei Familie Kunkel!
Restaurant & Hotel Zirbelstube
Friedrich-Overbeck_Straße 1
90455 Nürnberg-Worzeldorf
Telefon 0049 (0) 911 998820
genuss@zirbelstube.com
www.zirbelstube.com
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Zum gulden Stern - die älteste Bratwurstküche der Welt
„Zum gulden Stern“ die älteste Bratwurstküche der Welt. Hörst Du das leise Knistern des Buchenholzfeuers? Riechst Du den würzigen Duft frisch gegrillter Bratwürste? Fühlst Du das ehrwürdige Gemäuer aus Sandstein, das seit über sechs Jahrhunderten Gäste willkommen heißt? Dann bist Du angekommen in der ältesten Bratwurstküche der Welt, mitten in der historischen Nürnberger Altstadt.
im Gasthaus „Zum gulden Stern“. Nimm Platz in einem unserer liebevoll restaurierten Gasträume und lass Dich auf eine geschmackvolle Reise durch die fränkische Tradition entführen. Denn bei uns spürst Du nicht nur die Geschichte – Du schmeckst sie auch. Unsere original Nürnberger Röstla® über offenem Feuer gegrillt. Sauerkraut nach altem Familienrezept, fränkischer Kren, Suppen wie bei Oma, fränkischer Wein und fränkisches Bier. „Zum gulden Stern“ ist ein Ort, an dem Geschichte lebendig bleibt und mit Herz auf den Teller kommt.
Zum gulden Stern - die älteste Bratwurstküche der Welt
Zierkelschmiedsgasse 26
90402 Nürnberg
Telefon 0049 (0) 911 2059288
info@bratwurstkueche.de
bratwurstkueche.de
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Romantik Hotel Gasthaus Rottner
Das familiengeführte Romantikhotel Gasthaus Rottner in Nürnberg, seit fünf Generationen mit Herz und Hingabe geführt, lädt zu besonderen Erlebnissen ein..
Kulinarisch erwartet Sie Genuss auf mehreren Bühnen: vom stilvollen à la carte Restaurant, das ebenso, wie das ausgezeichneten Sternerestaurant Waidwerk im über 300 Jahre alten Fachwerkhaus untergebracht ist, bis hin zum Nussbaumgarten, in dem es sich herrlich speisen und entspannen lässt. Wild aus eigener Jagd findet man auf den Menükarten, ergänzt durch hochwertige, saisonale und regionale Produkte, die mit Respekt zur Natur verarbeitet werden.
Das angrenzende 4-Sterne-Hotel vereint modernen Business-Komfort mit persönlicher Gastfreundschaft. Die stilvollen Zimmer befinden sich in einem separaten Neubau und bieten Ruhe und Erholung – ideal für Geschäftsreisende und Wochenendgäste, die Wert auf Qualität legen.
Ob romantisches Dinner, erholsamer Kurzurlaub oder ein besonderes Fest – im Gasthaus Rottner erleben Sie echte fränkische Gastlichkeit auf höchstem Niveau.
Zimmer & Restaurantreservierungen direkt über www.rottner-hotel.de
Romantik Hotel Gasthaus Rottner
Winterstraße 15-17
90431 Nürnberg
Telefon 0049 (0) 658480
event@rottner-hotel.de
www.rottner-hotel.de
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Café Beer
Im Burg Café Beer in Nürnberg, dem höchstgelegenen Café der Stadt, genießen Sie feinste Torten, Kuchen und kleine Speisen mit spektakulärem Blick über die Altstadt. Familie Rößler bringt die Spezialitäten des renommierten Café Beer auf die Nürnberger Burg – Sonn- und Feiertags inklusive!
Das Stammhaus in der Stadt führen Sabine und Martin Rößler in 6. Generation. Mit Tochter Leila Rößler, die das Burg Café Beer mit gerade einmal 23 Jahren leitet, beginnt die 7. Generation der erfolgreichen Familiengeschichte.
Die Konditorei Café Beer zählt zu den besten Adressen Deutschlands – ausgezeichnet vom Magazin Der Feinschmecker und bekannt aus Funk und Fernsehen.
Ob Frühstück, kleine Speisen, Kaffee und Kuchen oder ein Aperol Spritz in der Sonne – hier trifft handwerkliche Qualität auf einzigartiges Flair. Die besondere Atmosphäre direkt auf der Nürnberger Burg gibt es gratis dazu!
Café Beer
Auf der Burg 13
90403 Nürnberg
Telefon +49 (0) 911 99287833
info@burgcafebeer.de
www.martinroessler.de