Das Liebesbier liegt im Herzstück von Maisel’s Bier-Erlebniswelt, dem Backsteingebäude aus dem Gründungsjahr 1887. Mauerwerk aus dem 19. Jahrhundert trifft auf modernes Industrial Design, Liebhaberstücke gesellen sich zu moderner Kunst, und gemütliche Nischen wechseln sich ab mit großräumigem Brauhaus-Flair. Von Frühjahr bis Herbst sind außerdem Terrasse und Gastrogarten geöffnet.
Von fast jedem Platz aus die Brauwerkstatt zu sehen, in der die Brauer an den Sudkesseln arbeiten. Das große Fenster zur Küche gibt den Blick auf die Zubereitung der Speisen frei. Auf der Speisekarte stehen raffinierte Gerichte mit regionalen Zutaten, kleine feine Bierbegleiter, verrückte Burger-Kreationen, saftige Steaks vom heimischen Weiderind, Best-of-Veggie, Süßes für danach und vieles mehr.
Am Tresen, der mit 21 Zapfhähnen beeindruckt, finden 21 frisch gezapfte und über 80 perfekt gekühlte Flaschenbiere den Weg ins Glas. An der Bar werden wechselnde Hauslimonaden zubereitet und ausgefallene Drinks sowie Cocktails kreiert.
Liebesbier Restaurant & Bar
Andreas-Maisel-Weg
95445 Bayreuth
Telefon +49 (0) 921 46008020
info@liebesbier.de
www.liebesbier.de
Die gute Küche des Goldenen Ankers lädt zum Verweilen ein. Genießen Sie ihr Essen mit einem feinen Wein im Erdgeschoß des Hotels. Das Restaurant ist, wie die Hotelhalle, aus dem Jahr 1927 original erhalten und steht unter Denkmalschutz. Die holzvertäfelten Gasträume sind mit dekorativen Details verziert, die Jugendstil mit Art Déco auf eine einzigartige Weise verbinden.
Die Gerichte werden ausschließlich mit frischen Produkten und in Handarbeit hergestellt. Der hohe Qualitätsstandard des Restaurants wurde deshalb 2021 und 2022 mit dem Michelin Teller ausgezeichnet.
Restaurant Goldener Anker
Opernstraße 6
95444 Bayreuth
Telefon +49 (0) 921 7877740
info@anker-bayreuth.de
anker-bayreuth.de