Schloss Hohenstein liegt idyllisch im Grünen vor den Toren von Coburg. Die exzellent restaurierte Anlage, ursprünglich eine Burg aus dem 14. Jahrhundert, präsentiert sich heute als außergewöhnliches Schmuckstück mit Hotel, Restaurant, Veranstaltungssälen, Kapelle und Schlosspark. Immer mit Blick auf das Schöne wurde ein historisch-edles Ambiente geschaffen, das Herz und Sinne der Gäste berührt – bewusst auf hohem, aber nicht abgehobenem Niveau. Sowohl in der Küche als auch im Hotel ist eine tiefe regionale Verwurzelung oberstes Gebot. Die 17 Hotelzimmer verteilen sich auf das Schloss und das Gästehaus „Meierei“, zwei Zimmer sind nur über einen historischen Turm erreichbar. In der Beletage mit antiken Möbeln und barocken Stuckarbeiten erwartet die Gäste herrschaftlicher Komfort auf 72 Quadratmetern. Ein Hauch von Geschichte ist auch in den Suiten spürbar, die über einen separaten Schlafraum verfügen. Der großzügige Wohn-Schlaf-Bereich der Zimmer in der Meierei besticht durch eine geglückte Kombination aus moderner und historischer Möblierung. Das Schlossrestaurant ist die richtige Adresse für alle, die eine mit Herz und Leidenschaft zelebrierte Küche lieben. Zum Credo von Küchenchef Andreas Rehberger gehört es, die kulinarischen Genüsse der Region erlebbar zu machen und exzellente Speisen aus handverlesenen Produkten auf den Tisch zu bringen. Dem Rhythmus der Natur folgend orientieren sich die Köstlichkeiten auf der Speisekarte an den Jahreszeiten. Schlosshotel Hohenstein Romantik Hotel Schloss Hohenstein Hohenstein 1 · 96482 Ahorn Tel. +49 (0) 9565 9393151 post@schlosshotel-hohenstein.de www.schlosshotel-hohenstein.de Das Schloss gehört der gemeinnützigen Oskar Hacker Stiftung mit den Haupt-Stiftungszwecken „Förderung der Kunst“ und „Förderung der Ernährungswissenschaften“. Neben dem Hotel beherbergt die Anlage daher ein Kunstforum, das seine Tätigkeit mit einer spektakulären Schau zu Werken von Bob Dylan begonnen hat und auch künftig Zugang zu zeitgenössischer Kunst ermöglichen will. Hinzu kommt das Ernährungsforum, das perfekt die Gastronomie unterstützt und sich durch den neuen Kräutergarten im Schlosshof widerspiegelt. Auf www.schloss-hohenstein.de findet der Hohenstein- Interessierte alles Wissenwerte über Schloss und Stiftung. Schlosshotel Hohenstein Residenzzimmer im Gästehaus „Meierei“ Restaurant Lichtenstein-Suite im Schloss 95
RkJQdWJsaXNoZXIy MzkxMDU=